Medico Chirurgo
Specilizzata in Scienza dell’Alimentazione e Dietologia
Esperta in Nutrizione Artificiale
Master breve in Nutrizione Pediatrica
Master in Nutrizione Vegetariana e Vegana
Diete per patologia, obesità gravi, diete per Disturbi del Comportamento Alimentare
- Consulenza specialistica nutrizionale presso la struttura riabilitativa “Villa Beretta” dell’Ospedale Valduce di Como.
- Consulenza specialistica nutrizionale geriatrica presso la fondazione “Greco de Vecchi Onlus” di Bellagio (CO) e Villa Citterio di Lezzeno (CO).
- Attività libero professionale in ambito dietologico- nutrizionale.
- Relatrice unica della conferenza “Il ruolo dei Nutraceutici nel trattamento del colesterolo” (a cura di Meda Pharma S.p.A). Lecco 9 Maggio 2016.
- Relatrice al convegno “Direzione Generale Welfare Regione Lombardia. Le Unità Spinali di Regione Lombardia verso la rete: dove siamo, dove andiamo”. Argomento presentato: “Fase pre-operatoria, inquadramento clinico e nutrizionale”. Milano, 24 Novembre 2016.
- Relatrice unica della conferenza “Sana Alimentazione” presso il Centro Formazione Professionale Alberghiero di Casargo. 1 Dicembre 2016.
- Corso di perfezionamento in Nutrizione Vegetariana (a cura di Nutrimedifor), Milano Gennaio 2017.
- Relatrice delle serate “I Giovedì della Nutrizione” presso la Sala Consiliare del Comune di Molteno. 5-12 Aprile 2018
- Relatrice delle conferenze “Nutrirsi di Salute Educazione Alimentare nell’età scolare” presso la Sala Consiliare del Comune di Oggiono. 3 Maggio 2018
- Convenzione dello studio professionale “Dr.ssa Daniela Limonta” con l’Università di Pavia per la realizzazione di tirocini curriculari ed extracurriculari per studenti e laureati dell’Ateneo.
- Ospite come esperto dietologo in diversi programmi televisivi nazionali (“Buono a Sapersi” Rai Uno, “ La prova del cuoco” Rai Uno, “Salute e Benessere” Unica Lecco).
- Relatore presso Milano Expo 2015 della relazione “Ruolo del pane nelle diete ipocaloriche” presso Cluster Cereali e Tuberi (Farine Varvello, 18/09/2015).
- Consulenza specialistica nutrizionale geriatrica presso residenze Anni Azzurri (residenze Melograno Cassina dè Pecchi, S.Rocco Segrate).
- Conferimento Master breve in “Alimentazione e Nutrizione in età pediatrica” (28/11/2015 Milano).
- Consulenza specialistica nutrizionale presso la struttura riabilitativa “Villa Beretta” dell’Ospedale Valduce di Como. Consulenza specialistica nutrizionale geriatrica presso la fondazione “Greco de Vecchi Onlus” di Bellagio (CO).
- Partecipazione al bando di concorso per l’affidamento della gestione della refezione scolastica presso il Comune di Cassago Brianza in qualità di membro esperto.
- Relatore al corso pratico interattivo “Update sugli strumenti di Valutazione e Trattamento in Nutrizione Clinica” con la presentazione “Antropometria e stima dei fabbisogni energetici”, Milano 5/10/2012.
- Docente del modulo “Area Alimentare” per il corso di Assistente Familiare, corso accreditato dalla Regione Lombardia. Presso Globalform, Lecco Settembre- Ottobre 2012.
- Ideatrice con lo chef Claudio Prandi del menù dietetico ipocalorico presso il ristorante “Griso” di Malgrate (LC)..
- Relatore della conferenza “Il Paradosso Alimentare” per il triennio del Liceo Scientifico G.B Grassi, Sala Ticozzi Lecco, 13 Marzo 2013.
- Attività libero professionale in ambito dietologico- nutrizionale.
- Consulenza specialistica nutrizionale presso la struttura riabilitativa “Villa Beretta” dell’Ospedale Valduce di Como.
- Consulenza specialistica nutrizionale presso la struttura “Don Gnocchi” di Inverigo(CO).
- Consulenza specialistica nutrizionale geriatrica presso la fondazione “Greco de Vecchi Onlus” di Bellagio (CO).
- Medico frequentatore della comunità Terapeutica per i Disturbi del Comportamento Alimentare (Anoressia e Bulimia Nervosa) di Asso (CO) (2007).
- Medico consulente presso l’Istituto Scientifico San Giuseppe di Piancavallo ( Istituto Auxologico Italiano) ( 2007-2009).
- Direttore Sanitario “Fondazione Casa di Riposo Dr Luigi e Regina Sironi Onlus” di Oggiono (LC) (Casa di Riposo Accreditata con la Regione Lombardia, 79 posti letto) 2009-2011).
- Assegnazione dell’incarico di coordinamento tecnico – scientifico nella sperimentazione clinica. “Qualità alimentare e salute umana” presso la Struttura Riabilitativa dell’ospedale Valduce di Como “Villa Beretta”(Costamasnaga). Progetto sponsorizzato da Union Camere Lombardia.
Conferimento del titolo di Specialista in Scienza dell’Alimentazione, Dietologia e Nutrizione Clinica.
- Tesi di Specialità dal titolo: “Obesità cognitività, emotività, meccanismi di difesa. Analisi della variabili psicologiche in un campione di soggetti in eccesso ponderale”.
Relatore Prof. Benvenuto Cestaro. Votazione 70/70 Lode.
- Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione dell’Università degli Studi di Milano.
- Durante il tirocinio di specialità acquisizione delle nozioni di Nutrizione Artificiale; svolgimento dell’ambulatorio dietologico per la cura dell’eccesso ponderale negli adulti e nei bambini; attività di ricerca;consulenza dietologica ai gruppi di educazione alimentare per soggetti in eccesso ponderale.
Iscrizione all’Ordine Provinciale dei Medici e Chirurgi della Provincia di Lecco
- Gennaio 2000: Assegnazione della borsa di studio offerta dalla Fondazione Romeo ed Enrica Invernizzi per ricerche sul tema “Alimentazione e malattie metaboliche” presso Ospedale Luigi Sacco di Milano.
Laurea in Medicina e Chirurgia, Università degli Studi di Milano
- Tesi di Laurea: “Indagine sulla funzionalità Dopaminergica nei Disturbi del Comportamento Alimentare.”
Relatore: Prof.ssa Laura Bellodi, responsabile Centro Disturbi del Comportamento Alimentare, Ville Turro Ospedale S. Raffaele Milano.
Università degli Studi di Milano
- Facoltà di Medicina e Chirurgia secondo l’ordinamento della tabella XVIII presso il polo didattico dell’Ospedale S.Raffaele di Milano.
- Internato Clinico c/o Centro Disturbi del Comportamento Alimentare. Ville Turro, Ospedale S. Raffaele di Milano.